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찐버거
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2004-04-12
떡밥을 사면 바로 뒷면에 물의 배합량과 시리즈인 어떤 떡밥과 섞어 사용하면 좋다고 씌어 있지요. 지금까지는 다 선전 아니겠어? 했지만요. 이제품 아쿠아텍과 사용하면 정말 좋습니다. 딱 촉촉 부슬부슬 입니다. 양어장에서 조금씩 사용하시면 손에 묻지 않아 좋구요 부슬부슬이라는 특징 때문에 점도를 손으로 조절하여 풀짐정도를 조절하여 바닥,내림 모두 사용이 가능합니다. 노하우라면요.. 우선 아쿠아텍같은 어분계열을 물이 좀 많아 싶을정도로 합니다. 한 5분지나면 찐떡찐떡 해지는데요. 이때 찐버거를 살살 고르게 뿌리면서 휘휘 젓습니다... (마구 반죽하시면 촉촉 부슬부슬은 끝납니다...)